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글루텐에 대한 올바른 이해 여러분은 혹시 빵집이나 카페에서 글루텐 프리라고 써있는 것을 본 적이 있으신가요? 건강식을 판매하는 식당에는 유독 글루텐 프리라고 써있는 문구를 쉽게 볼 수 있습니다. 글루텐 프리라는 뜻은 글루텐이 글루텐이 없는 식품이란 뜻입니다. 근데 정말 글루텐은 몸에 좋지 않은 성분일까요? 최근 몇 년 동안 많은 사람들이 글루텐 프리 식단을 채택하고 관련 제품이 시장에 넘쳐나면서 유행어가 되었습니다. 글루텐은 사실 우리 몸에 해로운 성분이 아닙니다. 제대로 먹으면 오히려 도움이 되는 성분이죠. 이번 글에서는 많은 사람들이 오해하고 있는 글루텐에 대해 알아보겠습니다. 그리고 글루텐 프리 제품은 어떤 사람에게 필요한 지도 제대로 알아보겠습니다. 글루텐 제대로 알기 글루텐은 밀, 보리, 호밀에서 발견되는 단백질의 혼합물.. 2023. 6. 2.
지중해식 식단, 제대로 알고 시도하기 지중해식 식단은 세계에서 가장 건강한 식단 중 하나로 널리 인정받고 있습니다. 지중해 식단은 그리스, 이탈리아, 스페인 등 지중해에 접한 국가에 사는 사람들의 전통적인 식습관에서 영감을 받았습니다. 이 식습관은 영양소와 풍미가 풍부한 식품을 가공 없이 그대로 먹는 것을 강조합니다. 지중해식 식단이 어떤 식단인지, 어떤 효과가 있는지 알아보겠습니다. 지중해식 식단의 특징 지중해식 식단은 과일, 채소, 통곡물, 콩류, 견과류, 씨앗류와 같은 식물성 식품에 중점을 둡니다. 이러한 식품에는 비타민, 미네랄, 항산화제, 식이섬유가 풍부하여 균형 잡힌 영양소가 풍부한 식단을 구성하는 데 기여합니다. 이러한 식품의 높은 식이섬유 함량은 콜레스테롤 수치를 낮추고 소화를 개선하여 심장 건강을 증진하는 데 도움이 됩니다... 2023. 6. 2.
하루 한 잔으로 건강 찾기, 허브차 혹시 매일 아침 공복에 커피를 마시고 있지 않나요? 그렇다면 며칠 동안이라도 커피 대신 차를 마시는 것을 시도해보는 것을 추천합니다. 특히 허브차를 아침에 마셔보면 커피와 다른 상쾌하고 맑은 느낌을 느낄 수 있습니다. 허브차는 진정 효과가 있고 누구나 쉽게 마시기 좋은 차로 유명합니다. 허브차는 기분 좋은 맛 외에도 다양한 건강상의 이점을 주기 때문에 우리의 건강에 많은 도움이 됩니다. 허브차의 좋은 점에 대해 이번 기회에 제대로 알아봅시다. 허브차의 효과와 종류 허브차는 진정 효과가 있는 것으로 유명하여 바쁜 하루를 보낸 후 심신을 편안하게 해주는 데 도움이 됩니다. 스트레스 해소 효과가 있는 것으로 알려진 몇 가지 허브차를 알려드리겠습니다. 카모마일 차는 긴장을 완화하고 수면을 돕는 부드럽고 진정 효.. 2023. 6. 2.
간식을 건강하게 먹는 방법 세 끼 밥만 먹고 하루를 보내기는 쉽지 않습니다. 간식은 일상생활에서 없어서는 안 될 부분으로 에너지를 보충하고 식사 사이에 허기를 채우는 역할을 합니다. 하지만 모든 간식이 몸에 좋은 것은 아닙니다. 일반적인 직장인은 회사에서 간단한 쿠키나 과자를 간식으로 섭취하는 경우가 많습니다. 이러한 간식은 우리의 건강에 도움이 되지 않습니다. 간식을 먹더라도 건강한 간식으로 제대로 알고 먹는다면 건강에 도움이 될 수 있습니다. 맛도 있고 포만감을 주는 간식에 대해 알아봅시다. 건강한 간식 먹는 방법 건강한 간식은 몇 가지 특징이 있습니다. 일단 영양소가 풍부합니다. 비타민, 섬유질과 같은 필수 영양소가 풍부한 간식을 선택하는 것이 좋습니다. 과일이나 견과류, 그릭 요거트와 같은 간식이 이에 해당합니다. 과도한 .. 2023. 6. 2.
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